Пазарот на домашни миленици доживеа бум во последниве години, а според статистиката, се предвидува дека храната за домашни миленици во Кина ќе достигне околу 54 милијарди долари во 2023 година, рангирајќи се на второ место во светот.
За разлика од минатото, домашните миленици сега се повеќе „членови на семејството“. Во контекст на промените во концептот на сопственост на домашни миленици и подигнувањето на статусот на домашните миленици, корисниците се подготвени да трошат повеќе на храна за домашни миленици за да го заштитат здравјето и растот на домашните миленици, индустријата за храна за домашни миленици како целина, трендот е добар.
Во исто време, пакувањето и процесот на храна за домашни миленици, исто така, имаат тенденција да се диверзифицираат, од раните метални конзерви како главна форма на пакување, до екструдирање на кеси; мешани ленти; метални кутии; хартиени конзерви и други видови развој. Во исто време, новата генерација станува главна популација на сопственици на домашни миленици, сè повеќе компании привлекуваат млади луѓе со фокусирање на животната средина, вклучувајќи рециклирачки, биоразградливи, компостирачки и други поеколошки материјали кои задржуваат добар изглед и перформанси на материјалите за пакување.
Но, во исто време, со проширувањето на пазарот, постепено се појавува и хаос во индустријата. Безбедноста на храната во Кина за народната контрола е сè посовршена и построга, но храната за домашни миленици сè уште има многу простор за напредок.
Додадената вредност на храната за домашни миленици е многу значителна, а потрошувачите се повеќе спремни да платат за своите сакани миленици. Но, како да се гарантира квалитетот на храната за домашни миленици со висока вредност? На пример, од собирањето суровини; употребата на состојки; процесот на производство; санитарните услови; складирањето и пакувањето и други аспекти, дали постојат јасни упатства, норми и стандарди што треба да се следат и контролираат? Дали спецификациите за означување на производите, како што се информациите за хранлива вредност, декларациите на состојките и упатствата за складирање и ракување, се јасни и лесни за разбирање за потрошувачите?
01 Прописи за безбедност на храната
Прописи за безбедност на храна за домашни миленици во САД
Неодамна, Американското здружение на службеници за контрола на храна за домашни миленици (AAFCO) во голема мера ги ревидираше Модел регулативите за храна за домашни миленици и специјализирана храна за домашни миленици - нови барања за етикетирање на храна за домашни миленици! Ова е првото големо ажурирање по речиси 40 години! Го доближува етикетирањето на храната за домашни миленици до етикетирањето на човечката храна и има за цел да обезбеди конзистентност и транспарентност за потрошувачите.
Јапонски прописи за безбедност на храната за домашни миленици
Јапонија е една од ретките земји во светот што донела посебен закон за храна за домашни миленици, а нејзиниот Закон за безбедност на храната за домашни миленици (т.е. „Новиот закон за домашни миленици“) е поексплицитен во контролата на квалитетот на производството, како на пример кои состојки не смеат да се користат во храната за домашни миленици; барањата за контрола на патогени микроорганизми; описите на состојките на адитивите; потребата од категоризирање на суровините; и описите на специфичните цели за хранење; потеклото на упатствата; нутритивните индикатори и друга содржина.
Прописи на Европската Унија за безбедност на храната за домашни миленици
EFSA Органот за безбедност на храната на Европската Унија ја регулира содржината на состојките што се користат во храната за животни и маркетингот и употребата на храна за животни. Во меѓувреме, FEDIAF (Здружение на индустријата за храна за животни на Европската Унија) поставува стандарди за нутритивниот состав и производството на храна за домашни миленици, а EFSA пропишува дека суровините на производите на пакувањето мора целосно да бидат опишани според нивните категории.
Канадски прописи за безбедност на храна за домашни миленици
CFIA (Канадска агенција за инспекција на храна) ги специфицира барањата за системот за квалитет за процесот на производство на храна за домашни миленици, вклучувајќи специфични упатства што мора да се декларираат за сè, од набавка на суровини; складирање; производствени процеси; третмани за дезинфекција; и превенција од инфекции.
Етикетирањето на пакувањата за храна за домашни миленици што може да се следат е неопходна техничка поддршка за посовршена контрола.
02 Нови барања за пакување храна за домашни миленици
На годишниот состанок на AAFCO во 2023 година, неговите членови гласаа заедно за усвојување на нови упатства за етикетирање на храна за кучиња и мачки.
Ревидираните модел регулативи за храна за домашни миленици и специјализирана храна за домашни миленици на AAFCO поставија нови стандарди за производителите и дистрибутерите на храна за домашни миленици. Професионалци за регулирање на храната за домашни миленици во САД и Канада работеа со потрошувачите и професионалците во индустријата за храна за домашни миленици за да развијат стратешки пристап за да се обезбеди дека етикетирањето на храната за домашни миленици дава посеопфатни описи на производите.
„Повратните информации што ги добивме од потрошувачите и советниците од индустријата во текот на целиот процес беа важен дел од нашите напори за соработка во подобрувањето“, рече Остин Терел, извршен директор на AAFCO. „Побаравме јавен придонес за да дознаеме повеќе за промените во етикетирањето на храната за домашни миленици. Да ја подобриме транспарентноста и да обезбедиме појасни информации во формат лесен за потрошувачите. Новото пакување и етикетирање ќе бидат јасно дефинирани и лесни за разбирање. Ова е одлична вест за сите нас, од сопствениците и производителите на домашни миленици до самите домашни миленици.“
Клучни промени:
1. воведување на нова табела со нутритивни факти за домашни миленици, која е реорганизирана за да биде послична на етикетите за храна за луѓето;
2, нов стандард за изјави за наменета употреба, кој ќе бара од брендовите да ја наведат употребата на производот во долната 1/3 од надворешното пакување, олеснувајќи им на потрошувачите да разберат како да го користат производот.
3, Промени во описите на состојките, разјаснување на употребата на конзистентна терминологија и дозволување на употреба на загради и вообичаени или вообичаени имиња за витамини, како и други цели насочени кон тоа состојките да бидат појасни и полесни за препознавање од страна на потрошувачите.
4. упатства за ракување и складирање, кои не се задолжителни да бидат прикажани на надворешното пакување, но AAFCO има ажурирани и стандардизирани опционални икони за да се подобри конзистентноста.
За да ги развие овие нови регулативи за етикетирање, AAFCO соработуваше со професионалци за регулација на добиточна храна и храна за домашни миленици, членови на индустријата и потрошувачи за да развие, собере повратни информации и финализира стратешки ажурирања „за да се обезбеди дека етикетите за храна за домашни миленици даваат поцелосен преглед на производот“, соопшти AAFCO.
AAFCO им дозволи на производителите на производи за домашни миленици шестгодишен рок целосно да ги вклучат промените во етикетирањето и пакувањето во своите производи.
03 Како гигантите за пакување храна за домашни миленици постигнуваат одржливост во пакувањето храна за домашни миленици
Неодамна, трио гиганти за пакување храна за домашни миленици - Бен Дејвис, менаџер за производи за пакување во кесички во ProAmpac; Ребека Кејси, виш потпретседател за продажба, маркетинг и стратегија во TC Transcontinental; и Мишел Шанд, директор за маркетинг и истражувач за Dow Foods и Specialty Packaging во Dow, ги дискутираа предизвиците и успесите во преминувањето кон поодржливо пакување храна за домашни миленици.
Од фолиски кесички до ламинирани кесички со четири агли, па сè до полиетиленски ткаени кесички, овие компании нудат широк спектар на производи и ја земаат предвид одржливоста во сите нејзини форми.
Бен Дејвис: Апсолутно мора да имаме повеќеслоен пристап. Од местото каде што се наоѓаме во синџирот на вредности, интересно е да се види колку компании и брендови во нашата база на клиенти сакаат да бидат различни кога станува збор за одржливост. Многу компании имаат јасни цели. Постои одредено преклопување, но постојат и разлики во тоа што луѓето сакаат. Ова нè наведе да развиеме повеќе платформи за да се обидеме да ги исполниме различните цели за одржливост што постојат.
Од перспектива на флексибилно пакување, наш главен приоритет е намалувањето на пакувањето. Кога станува збор за конверзии од круто во флексибилно пакување, ова е секогаш корисно при вршење анализа на животниот циклус. Повеќето пакувања за храна за домашни миленици се веќе флексибилни, па прашањето е - што е следно? Опциите вклучуваат рециклирање на опциите базирани на филм, додавање содржина што може да се рециклира по потрошувачката и, од страна на хартијата, промовирање решенија што може да се рециклираат.
Како што споменав, нашата база на клиенти има различни цели. Тие исто така имаат различни формати на пакување. Мислам дека токму тука ProAmpac е единствено позициониран меѓу своите конкуренти во однос на разновидноста на различните производи што ги нуди, особено во пакувањето храна за домашни миленици. Од фолии до ламинирани квадрицепси, до полиетиленски ткаени кесички, до хартиени SOS и кесички со штипка, ние нудиме широк спектар на производи и се фокусираме на одржливост во целиот спектар.
Пакувањето е многу привлечно во однос на одржливоста. Покрај тоа, тоа гарантира дека нашите операции стануваат поодржливи и дека го максимизираме нашето влијание во заедницата. Минатата есен го објавивме нашиот прв официјален ESG извештај, кој е достапен на нашата веб-страница. Сите овие елементи се здружуваат за да ги покажат нашите напори за одржливост.
Ребека Кејси: Да. Кога ќе го разгледате одржливото пакување, првото нешто што го забележувате е - можеме ли да користиме подобри материјали за да ги намалиме спецификациите и да користиме помалку пластика? Секако, ние сè уште го правиме тоа. Покрај тоа, сакаме да бидеме 100% полиетиленски и да имаме рециклирачки производи на пазарот. Исто така, разгледуваме рециклирани материјали по потрошувачката и разговараме со многу производители на смоли за напредни рециклирани материјали.
Направивме многу работа во областа на компостирањето и видовме голем број брендови кои го разгледуваат тој простор. Значи, имаме троен пристап каде што или ќе користиме рециклирачки, компостирачки или ќе вклучиме рециклирана содржина. Навистина е потребна целата индустрија и сите во синџирот на вредност за да се создаде компостирачка или рециклирана амбалажа, бидејќи мора да ја изградиме инфраструктурата во САД - особено за да се осигураме дека се рециклира.
Мишел Шанд: Да, имаме стратегија со пет столба што започнува со дизајн за рециклирање. Ги прошируваме границите на перформансите на полиетиленот преку иновации за да осигуриме дека фолиите од еден материјал, целосно изработени од PE, ги исполнуваат условите за обработка, бариера и привлечност на полиците што ги очекуваат нашите клиенти, сопственици на брендови и потрошувачи.
Дизајнот за рециклирање е столб 1 бидејќи е неопходен предуслов за столбовите 2 и 3 (Механичко рециклирање и Напредно рециклирање, соодветно). Создавањето филм од еден материјал е клучно за максимизирање на приносот и вредноста и на механичките и на напредните процеси на рециклирање. Колку е повисок квалитетот на влезот, толку е поголем квалитетот и ефикасноста на резултатот.
Четвртиот столб е нашиот развој на биорециклирање, каде што ги претвораме отпадните извори, како што е употребеното масло за готвење, во обновлива пластика. Со тоа, можеме значително да го намалиме јаглеродниот отпечаток на производите во портфолиото на Dow без да влијаеме на процесот на рециклирање.
Последниот столб е нискојаглеродниот, во кој се интегрирани сите други столбови. Поставивме цел да постигнеме јаглеродна неутралност до 2050 година и правиме значителни инвестиции во оваа област за да им помогнеме на нашите клиенти и партнери-сопственици на брендови да ги намалат емисиите од Опсег 2 и Опсег 3 и да ги исполнат своите цели за намалување на јаглеродот.
Време на објавување: 01.09.2023