Ọja ọsin ti ni iriri idagbasoke idagbasoke ni awọn ọdun aipẹ, ati ni ibamu si awọn iṣiro, o jẹ asọtẹlẹ pe ounjẹ ọsin China yoo de bii 54 bilionu owo dola Amerika ni ọdun 2023, ipo keji ni agbaye.
Ko dabi awọn ti o ti kọja, awọn ohun ọsin jẹ bayi diẹ sii ti “ẹgbẹ idile”.Ni ipo ti awọn iyipada ninu imọran ti nini ohun ọsin ati igbega ipo ti awọn ohun ọsin, awọn olumulo n ṣetan lati lo diẹ sii lori ounjẹ ọsin lati daabobo ilera ati idagbasoke ti awọn ohun ọsin, ile-iṣẹ ounjẹ ọsin ni apapọ, aṣa naa dara. .
Ni akoko kanna, iṣakojọpọ ati ilana ti ounjẹ ọsin tun duro lati ṣe iyatọ, lati awọn agolo irin ti o tete bi apẹrẹ akọkọ ti apoti, si extrusion ti awọn apo;adalu awọn ila;awọn apoti irin;awọn agolo iwe ati awọn iru idagbasoke miiran.Ni akoko kanna, iran tuntun ti di olugbe akọkọ ti nini ohun ọsin, awọn ile-iṣẹ diẹ sii ati siwaju sii n ṣe ifamọra awọn ọdọ nipasẹ idojukọ lori agbegbe, pẹlu atunlo;biodegradable;compostable ati awọn miiran ore ayika ati idaduro irisi ti o dara ati iṣẹ ti awọn ohun elo apoti.
Ṣugbọn ni akoko kanna, pẹlu imugboroja ti iwọn ọja, rudurudu ile-iṣẹ tun han laiyara.Aabo ounjẹ ti Ilu China fun iṣakoso eniyan jẹ pipe ati pipe diẹ sii ati ti o muna, ṣugbọn ounjẹ ọsin nkan yii tun ni aaye pupọ fun ilọsiwaju.
Iwọn afikun ti ounjẹ ọsin jẹ akude pupọ, ati pe awọn alabara ni itara diẹ sii lati sanwo fun awọn ohun ọsin olufẹ wọn.Ṣugbọn bi o ṣe le ṣe iṣeduro didara ounjẹ ọsin pẹlu iye giga?Fun apẹẹrẹ, lati akojọpọ awọn ohun elo aise;lilo awọn eroja;ilana iṣelọpọ;awọn ipo imototo;ibi ipamọ ati apoti ati awọn abala miiran, ṣe awọn ilana itọnisọna ti o han gbangba ati awọn iṣedede lati tẹle ati iṣakoso?Njẹ awọn pato isamisi ọja, gẹgẹbi alaye ijẹẹmu, awọn ikede eroja, ati ibi ipamọ ati awọn itọnisọna mimu, ko o ati rọrun lati ni oye fun awọn onibara?
01 Food Abo Ilana
Awọn Ilana Aabo Ounjẹ Ọsin AMẸRIKA
Laipẹ, Ẹgbẹ Amẹrika ti Awọn oṣiṣẹ Iṣakoso Ifunni (AAFCO) ṣe atunyẹwo pupọ Awoṣe Ounjẹ Ọsin ati Awọn Ilana Ounjẹ Ọsin Pataki - awọn ibeere isamisi tuntun fun ounjẹ ọsin!Eyi ni imudojuiwọn akọkọ akọkọ ni ọdun 40!Mu isamisi ounjẹ ọsin wa sunmọ isamisi ounjẹ eniyan ati ni ero lati pese aitasera ati akoyawo fun awọn alabara.
Awọn Ilana Aabo Ounje Ọsin Japan
Japan jẹ ọkan ninu awọn orilẹ-ede diẹ ni agbaye ti o ti ṣe ofin kan pato fun ounjẹ ọsin, ati pe Ofin Aabo Ounjẹ Ọsin rẹ (ie, “Ofin Ọsin Tuntun”) jẹ alaye diẹ sii ni iṣakoso rẹ ti didara iṣelọpọ, gẹgẹbi iru awọn eroja wo. ko gba ọ laaye lati lo ninu ounjẹ ọsin;awọn ibeere fun iṣakoso ti awọn microorganisms pathogenic;awọn apejuwe ti awọn eroja ti awọn afikun;iwulo lati pin awọn ohun elo aise;ati awọn apejuwe ti awọn ifọkansi ifunni kan pato;Awọn Oti ti awọn ilana;awọn itọkasi ijẹẹmu ati akoonu miiran.
Awọn Ilana Aabo Ounje ti European Union
EFSA Aṣẹ Aabo Ounje ti European Union n ṣe ilana akoonu ti awọn eroja ti a lo ninu ifunni ẹran ati titaja ati lilo ounjẹ ẹranko.Nibayi, FEDIAF (Association Industry Feed of the European Union) ṣeto awọn iṣedede fun akopọ ijẹẹmu ati iṣelọpọ ti ounjẹ ọsin, ati EFSA sọ pe awọn ohun elo aise ti awọn ọja lori apoti gbọdọ jẹ apejuwe ni kikun ni ibamu si awọn ẹka wọn.
Awọn Ilana Abo Ounjẹ Ọsin Kanada
CFIA (Ile-iṣẹ Ayẹwo Ounjẹ Ilu Kanada) ṣalaye awọn ibeere eto didara fun ilana iṣelọpọ ounjẹ ọsin, pẹlu awọn ilana kan pato ti o gbọdọ kede fun ohun gbogbo lati rira ohun elo aise;ibi ipamọ;awọn ilana iṣelọpọ;awọn itọju imototo;ati idena ikolu.
Ifi aami iṣakojọpọ ounjẹ ọsin ti a le kakiri jẹ atilẹyin imọ-ẹrọ ti ko ṣe pataki fun iṣakoso pipe diẹ sii.
02 New Pet Food Packaging ibeere
Ni apejọ ọdọọdun ti AAFCO ni ọdun 2023, awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ dibo papọ lati gba awọn ilana isamisi tuntun fun ounjẹ aja ati ounjẹ ologbo.
Awoṣe AAFCO Awoṣe Ounjẹ Ọsin ati Awọn Ilana Ounjẹ Ọsin Pataki ṣeto ṣeto awọn iṣedede tuntun fun awọn aṣelọpọ ounjẹ ọsin ati awọn olupin kaakiri.Awọn alamọdaju ilana ifunni ni AMẸRIKA ati Kanada ṣiṣẹ pẹlu awọn alabara ati awọn alamọja ni ile-iṣẹ ounjẹ ọsin lati ṣe agbekalẹ ọna ilana kan lati rii daju pe isamisi ounjẹ ọsin pese awọn apejuwe ọja diẹ sii.
Awọn esi ti a gba lati ọdọ awọn onibara ati awọn oludamoran ile-iṣẹ ni gbogbo ilana naa jẹ apakan pataki ti awọn igbiyanju ilọsiwaju ifowosowopo wa, "Austin Therrell, oludari agba AAFCO sọ. A beere awọn titẹ sii ti gbogbo eniyan lati ni imọ siwaju sii nipa awọn iyipada si isamisi ounjẹ ọsin. Mu akoyawo ati pese alaye ti o ṣe kedere ni ọna kika ore-olumulo. Apoti tuntun ati isamisi yoo jẹ asọye kedere ati rọrun lati ni oye. Eyi jẹ iroyin nla fun gbogbo wa, lati ọdọ awọn oniwun ọsin ati awọn aṣelọpọ si awọn ohun ọsin funrara wọn. ”
Awọn iyipada bọtini:
1. ifihan tabili Awọn Otitọ Nutrition tuntun fun awọn ohun ọsin, eyiti a ti tunṣe lati jẹ iru awọn aami ounjẹ eniyan;
2, boṣewa tuntun fun awọn alaye lilo ti a pinnu, eyiti yoo nilo awọn ami iyasọtọ lati tọka si lilo ọja ni isalẹ 1/3 ti apoti ita, irọrun oye awọn alabara bi o ṣe le lo ọja naa.
3, Awọn iyipada si awọn apejuwe eroja, ṣiṣe alaye lilo awọn ọrọ-ọrọ deede ati gbigba lilo awọn akọmọ ati awọn orukọ ti o wọpọ tabi deede fun awọn vitamin, bakanna bi awọn ibi-afẹde miiran ti o ni ero lati jẹ ki awọn eroja ṣe kedere ati rọrun fun awọn onibara lati mọ.
4. mimu ati awọn ilana ibi ipamọ, eyiti ko ni aṣẹ lati ṣafihan lori apoti ita, ṣugbọn AAFCO ti ni imudojuiwọn ati awọn aami iyan iwọntunwọnsi lati mu aitasera.
Lati ṣe agbekalẹ awọn ilana isamisi tuntun wọnyi, AAFCO ṣiṣẹ pẹlu ifunni ati awọn alamọdaju ilana ounjẹ ounjẹ ọsin, awọn ọmọ ẹgbẹ ile-iṣẹ ati awọn alabara lati dagbasoke, ṣajọ awọn esi ati ipari awọn imudojuiwọn ilana “lati rii daju pe awọn aami ounjẹ ọsin pese wiwo okeerẹ ti ọja naa,” AAFCO sọ.
AAFCO ti gba awọn olupese ọja ọsin laaye ni iwọn ọdun mẹfa lati ṣafikun aami ni kikun ati awọn iyipada apoti sinu awọn ọja wọn.
03 Bawo ni Awọn omiran Iṣakojọpọ Ounjẹ Ọsin Ṣe aṣeyọri Iduroṣinṣin ni Iṣakojọ Ounjẹ Ọsin
Laipe, mẹta kan ti awọn omiran apoti ounjẹ ọsin-Ben Davis, oluṣakoso ọja fun apoti apo ni ProAmpac;Rebecca Casey, oga Igbakeji Aare ti tita, tita ati nwon.Mirza ni TC Transcontinental;ati Michelle Shand, oludari ti titaja ati oniwadi fun Awọn ounjẹ Dow ati Iṣakojọpọ Pataki ni Dow.jiroro lori awọn italaya ati awọn aṣeyọri ni gbigbe si iṣakojọpọ ounjẹ ọsin alagbero diẹ sii.
Lati awọn apo fiimu si awọn apo kekere ti igun mẹrin ti a fi si awọn apo kekere ti polyethylene, awọn ile-iṣẹ wọnyi nfunni ni ọpọlọpọ awọn ọja, ati pe wọn gbero iduroṣinṣin ni gbogbo awọn fọọmu rẹ.
Ben Davies: A Egba gbọdọ gba ọna ti ọpọlọpọ-pronged.Lati ibiti a wa ninu pq iye, o jẹ ohun ti o nifẹ lati rii iye awọn ile-iṣẹ ati awọn ami iyasọtọ ni ipilẹ alabara wa fẹ lati yatọ nigbati o ba de si iduroṣinṣin.Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ni awọn ibi-afẹde ti o han gbangba.Diẹ ninu awọn agbekọja wa, ṣugbọn awọn iyatọ tun wa ninu ohun ti eniyan fẹ.Eyi ti mu wa lati ṣe agbekalẹ awọn iru ẹrọ lọpọlọpọ lati gbiyanju lati koju awọn ibi-afẹde iduroṣinṣin oriṣiriṣi ti o wa.
Lati irisi iṣakojọpọ rọ, pataki wa ni lati dinku iṣakojọpọ.Nigbati o ba wa si awọn iyipada ti o lagbara-si-rọrun, eyi jẹ anfani nigbagbogbo nigbati o ba n ṣe itupalẹ igbesi aye.Pupọ iṣakojọpọ ounjẹ ọsin ti rọ tẹlẹ, nitorinaa ibeere naa jẹ - kini atẹle?Awọn aṣayan pẹlu ṣiṣe awọn aṣayan ti o da lori fiimu ni atunlo, fifi akoonu atunlo lẹhin-olumulo, ati ni ẹgbẹ iwe, titari fun awọn ojutu atunlo.
Gẹgẹbi mo ti sọ, ipilẹ alabara wa ni awọn ibi-afẹde oriṣiriṣi.Wọn tun ni awọn ọna kika apoti oriṣiriṣi.Mo ro pe iyẹn ni ibiti ProAmpac ti wa ni ipo alailẹgbẹ laarin awọn ẹlẹgbẹ rẹ ni awọn ofin ti oniruuru awọn ọja ti o nfunni, paapaa ni iṣakojọpọ ounjẹ ọsin.Lati awọn apo fiimu si awọn quads laminated si awọn apo-ọṣọ polyethylene si awọn iwe-iwe SOS ati awọn apo-iwe pinched, a nfunni ni ọpọlọpọ awọn ọja ati pe a n ṣojukọ lori iduroṣinṣin kọja igbimọ naa.
Iṣakojọpọ jẹ ọranyan pupọ ni awọn ofin ti iduroṣinṣin.Ni ikọja iyẹn, o ṣe idaniloju pe awọn iṣẹ wa di alagbero ati pe a mu ipa wa pọ si ni agbegbe.Igba Irẹdanu Ewe ti o kẹhin, a ṣe ifilọlẹ ijabọ ESG osise akọkọ wa, eyiti o wa lori oju opo wẹẹbu wa.O jẹ gbogbo awọn eroja wọnyi ti o wa papọ lati ṣe apẹẹrẹ awọn akitiyan iduroṣinṣin wa.
Rebecca Casey: A jẹ.Nigbati o ba wo apoti alagbero, ohun akọkọ ti o wo ni - ṣe a le lo awọn ohun elo to dara julọ lati dinku awọn pato ati lo ṣiṣu kere si?Dajudaju, a tun ṣe bẹ.Ni afikun, a fẹ lati jẹ 100% polyethylene ati ni awọn ọja atunlo lori ọja naa.A tun n wo awọn ohun elo atunlo lẹhin-olumulo, ati pe a n ba ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ resini sọrọ nipa awọn ohun elo ti o ni ilọsiwaju.
A ti ṣe ọpọlọpọ awọn iṣẹ ni aaye compostable, ati pe a ti rii nọmba awọn ami iyasọtọ ti n wo aaye yẹn.Nitorinaa a ni ọna onigun mẹta nibiti a yoo boya lo atunlo, compostable tabi ṣafikun akoonu atunlo.O gba gbogbo ile-iṣẹ gaan ati gbogbo eniyan ti o wa ninu pq iye lati ṣẹda iṣakojọpọ tabi apoti atunlo nitori a ni lati kọ awọn amayederun ni AMẸRIKA - ni pataki lati rii daju pe o tunlo.
Michelle Shand: Bẹẹni, a ni ilana ọwọn marun ti o bẹrẹ pẹlu apẹrẹ fun atunlo.A n faagun awọn aala iṣẹ ṣiṣe ti polyethylene nipasẹ imotuntun lati rii daju pe ohun elo ẹyọkan, awọn fiimu gbogbo-PE pade agbara ilana, idena ati afilọ selifu ti awọn alabara wa, awọn oniwun ami iyasọtọ ati awọn alabara nireti.
Apẹrẹ fun atunlo jẹ Pillar 1 nitori pe o jẹ ohun pataki ṣaaju fun Pillars 2 ati 3 (Atunlo Mechanical ati Atunlo To ti ni ilọsiwaju, lẹsẹsẹ).Ṣiṣẹda fiimu ohun elo kan jẹ pataki lati mu ikore pọ si ati iye ti awọn ọna ẹrọ mejeeji ati awọn ilana atunlo ilọsiwaju.Awọn ti o ga awọn didara ti awọn input, awọn ti o ga awọn didara ati ṣiṣe ti awọn ti o wu.
Ọwọn kẹrin ni idagbasoke iṣelọpọ biorecycling wa, nibiti a ti n yi awọn orisun egbin pada, gẹgẹbi epo idana, sinu awọn pilasitik ti o ṣe sọdọtun.Nipa ṣiṣe bẹ, a le dinku ifẹsẹtẹ erogba ti awọn ọja ni apopọ Dow laisi ni ipa lori ilana atunlo.
Ọwọn ikẹhin jẹ Erogba Kekere, sinu eyiti gbogbo awọn ọwọn miiran ti ṣepọ.A ti ṣeto ibi-afẹde kan ti iyọrisi didoju erogba nipasẹ 2050 ati pe a n ṣe awọn idoko-owo pataki ni agbegbe yii lati ṣe iranlọwọ fun awọn alabara wa ati awọn alabaṣiṣẹpọ oniwun ami iyasọtọ lati dinku Iwọn 2 ati Dopin 3 itujade ati pade awọn ibi-afẹde idinku erogba wọn.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹsan-01-2023