דרישות אריזות מזון לחיות מחמד הופכות לעמוד השדרה של התעשייה, כיצד חברות אריזות מזון לחיות מחמד יכולות להשיג קיימות אריזה?

שוק חיות המחמד חווה התפתחות פורחת בשנים האחרונות, ועל פי נתונים סטטיסטיים, צפוי כי מזון לחיות המחמד של סין יגיע לכ-54 מיליארד דולר בשנת 2023, וידרוג במקום השני בעולם.

שלא כמו בעבר, חיות מחמד הן כיום יותר "חבר משפחה". בהקשר של שינויים בתפיסת בעלות על חיות מחמד והעלאת מעמדן של חיות המחמד, משתמשים מוכנים להוציא יותר על מזון לחיות מחמד כדי להגן על בריאותן וגדילתן, ובתעשיית מזון לחיות המחמד בכללותה, המגמה חיובית.

במקביל, גם האריזה והתהליך של מזון לחיות מחמד נוטים להתגוון, החל מקופסאות מתכת מוקדמות כצורת האריזה העיקרית, ועד לייצור שקיות שיחול; רצועות מעורבות; קופסאות מתכת; קופסאות נייר וסוגי פיתוח אחרים. במקביל, הדור החדש הופך לאוכלוסייה העיקרית של בעלי חיות מחמד, ויותר ויותר חברות מושכות צעירים על ידי התמקדות בסביבה, כולל חומרים הניתנים למחזור; מתכלים; ניתנים לקומפוסטציה ואחרים ידידותיים יותר לסביבה, תוך שמירה על מראה וביצועים טובים של חומרי האריזה.

אבל באותו הזמן, עם התרחבות קנה המידה של השוק, גם הכאוס בתעשייה הופיע בהדרגה. בטיחות המזון של סין תחת שליטת העם הופכת מושלמת וקפדנית יותר ויותר, אבל במזון לחיות מחמד הזה עדיין יש הרבה מקום להתקדמות.

הערך המוסף של מזון לחיות מחמד הוא ניכר מאוד, והצרכנים מוכנים יותר לשלם עבור חיות המחמד האהובות עליהם. אבל איך להבטיח את איכות המזון לחיות מחמד בעל הערך הגבוה? לדוגמה, מאיסוף חומרי הגלם; השימוש במרכיבים; תהליך הייצור; תנאים סניטריים; אחסון ואריזה והיבטים אחרים, האם ישנן נורמות ותקנים ברורים שיש לעקוב אחריהם ולשלוט בהם? האם מפרטי תיוג המוצר, כגון מידע תזונתי, הצהרות רכיבים והוראות אחסון וטיפול, ברורים וקלים להבנה עבור הצרכנים?

01 תקנות בטיחות מזון

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד בארה"ב

לאחרונה, האיגוד האמריקאי לפיקוח על מזון (AAFCO) ערך עדכון יסודי של תקנות מודל מזון לחיות מחמד ומזון מיוחד לחיות מחמד - דרישות תיוג חדשות למזון לחיות מחמד! זהו העדכון הגדול הראשון מזה כמעט 40 שנה! מקרב את תיוג מזון לחיות מחמד לתיוג מזון לבני אדם ומטרתו לספק עקביות ושקיפות לצרכנים.

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד ביפן

יפן היא אחת המדינות הבודדות בעולם שחוקקה חוק ספציפי למזון לחיות מחמד, וחוק בטיחות המזון לחיות מחמד שלה (כלומר, "חוק חיות המחמד החדש") מפורש יותר בבקרתו על איכות הייצור, כגון אילו מרכיבים אינם מורשים לשימוש במזון לחיות מחמד; דרישות לבקרת מיקרואורגניזמים פתוגניים; תיאורי מרכיבי התוספים; הצורך לסווג חומרי גלם; ותיאורי יעדי האכלה ספציפיים; מקור ההוראות; אינדיקטורים תזונתיים ותוכן אחר.

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד של האיחוד האירופי

EFSA רשות בטיחות המזון של האיחוד האירופי מווסתת את תכולת המרכיבים המשמשים במזון לבעלי חיים ואת השיווק והשימוש במזון לבעלי חיים. בינתיים, FEDIAF (איגוד תעשיית המזון של האיחוד האירופי) קובעת סטנדרטים להרכב התזונתי ולייצור של מזון לחיות מחמד, ו-EFSA קובעת כי חומרי הגלם של המוצרים על גבי האריזה חייבים להיות מתוארים במלואם בהתאם לקטגוריות שלהם.

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד בקנדה

ה-CFIA (סוכנות פיקוח המזון הקנדית) מפרטת דרישות מערכת איכות לתהליך ייצור מזון לחיות מחמד, כולל הוראות ספציפיות שיש להצהיר עליהן עבור כל דבר, החל מרכישת חומרי גלם; אחסון; תהליכי ייצור; טיפולי חיטוי; ומניעת זיהומים.

תיוג אריזות מזון לחיות מחמד הניתנות למעקב הוא גיבוי טכני הכרחי לבקרה מושלמת יותר.

02 דרישות חדשות לאריזות מזון לחיות מחמד

בכנס השנתי של AAFCO בשנת 2023, חבריה הצביעו יחד על אימוץ הנחיות תיוג חדשות למזון לכלבים ולמזון לחתולים.

תקנות המודל המתוקנות של AAFCO למזון לחיות מחמד ומזון מיוחד לחיות מחמד קבעו סטנדרטים חדשים ליצרנים ומפיצים של מזון לחיות מחמד. אנשי מקצוע בתחום הרגולציה של מזון לחיות מחמד בארה"ב ובקנדה עבדו עם צרכנים ואנשי מקצוע בתעשיית המזון לחיות מחמד כדי לפתח גישה אסטרטגית שתבטיח שתיוויות מזון לחיות מחמד יספקו תיאורי מוצרים מקיפים יותר.

"המשוב שקיבלנו מצרכנים ויועצי תעשייה לאורך התהליך היה חלק חשוב במאמצי השיפור המשותפים שלנו", אמר אוסטין ת'רל, מנכ"ל AAFCO. ביקשנו את משוב הציבור כדי ללמוד עוד על השינויים בתיוג מזון לחיות מחמד. לשפר את השקיפות ולספק מידע ברור יותר בפורמט ידידותי לצרכן. האריזות והתיוג החדשים יהיו מוגדרים בבירור וקלים להבנה. אלו חדשות נהדרות עבור כולנו, מבעלי חיות מחמד ויצרנים ועד לחיות המחמד עצמן."

שינויים עיקריים:

1. הצגת טבלת מידע תזונתי חדשה לחיות מחמד, שאורגנה מחדש כך שתהיה דומה יותר לתוויות מזון לבני אדם;

2, תקן חדש להצהרות שימוש מיועד, שידרוש ממותגים לציין את השימוש במוצר בשליש התחתון של האריזה החיצונית, ובכך להקל על הבנת הצרכנים כיצד להשתמש במוצר.

3, שינויים בתיאורי הרכיבים, הבהרת השימוש בטרמינולוגיה עקבית ומתן אפשרות לשימוש בסוגריים ובשמות נפוצים או רגילים לוויטמינים, וכן מטרות נוספות שמטרתן להפוך את הרכיבים לברורים וקלים יותר לזיהוי עבור הצרכנים.

4. הוראות טיפול ואחסון, שאינן חובה להציג על האריזה החיצונית, אך AAFCO עדכנה ותקניקה סמלים אופציונליים כדי לשפר את העקביות.

כדי לפתח את תקנות התיוג החדשות הללו, AAFCO עבדה עם אנשי מקצוע רגולטוריים בתחום הזנה ומזון לחיות מחמד, חברי תעשייה וצרכנים כדי לפתח, לאסוף משוב ולסיים עדכונים אסטרטגיים "על מנת להבטיח שתוויות מזון לחיות מחמד יספקו תמונה מקיפה יותר של המוצר", מסרה AAFCO.

AAFCO אפשרה ליצרני מוצרי חיות מחמד תקופת יתר של שש שנים לשלב באופן מלא שינויים בתיוג ובאריזה במוצריהם.

03 כיצד ענקיות אריזות מזון לחיות מחמד משיגות קיימות באריזות מזון לחיות מחמד

לאחרונה, שלישיית ענקיות אריזות מזון לחיות מחמד - בן דייוויס, מנהל מוצר לאריזות שקיות ב-ProAmpac; רבקה קייסי, סגנית נשיא בכירה למכירות, שיווק ואסטרטגיה ב-TC Transcontinental; ומישל שאנד, מנהלת שיווק וחוקרת ב-Dow Foods and Specialty Packaging ב-Dow - דנו באתגרים ובהצלחות במעבר לאריזות מזון לחיות מחמד בנות-קיימא יותר.

משקיות ניילון ועד שקיות למינציה בעלות ארבע פינות ועד שקיות פוליאתילן ארוגות, חברות אלו מציעות מגוון רחב של מוצרים, והן שוקלות קיימות על כל צורותיה.

בן דייויס: אנחנו בהחלט חייבים לנקוט בגישה רב-גונית. מהמקום בו אנו נמצאים בשרשרת הערך, מעניין לראות כמה חברות ומותגים בבסיס הלקוחות שלנו רוצים להיות שונים בכל הנוגע לקיימות. לחברות רבות יש מטרות ברורות. יש חפיפה מסוימת, אבל יש גם הבדלים במה שאנשים רוצים. זה הוביל אותנו לפתח פלטפורמות מרובות כדי לנסות להתמודד עם יעדי הקיימות השונים שקיימים.

מנקודת מבט של אריזות גמישות, העדיפות העליונה שלנו היא להפחית את האריזות. כשמדובר בהמרות מקשיחות לגמישות, זה תמיד מועיל בעת ביצוע ניתוח מחזור חיים. רוב אריזות המזון לחיות מחמד כבר גמישות, אז השאלה היא - מה הלאה? האפשרויות כוללות הפיכת אפשרויות מבוססות ניילון לניתנות למחזור, הוספת תוכן הניתן למחזור לאחר הצריכה, ובצד הנייר, קידום פתרונות למחזור.

כפי שציינתי, לבסיס הלקוחות שלנו יש מטרות שונות. יש להם גם פורמטים שונים של אריזה. אני חושב שכאן ProAmpac ממוקמת באופן ייחודי בין חברותיה מבחינת מגוון המוצרים השונים שהיא מציעה, במיוחד באריזות מזון לחיות מחמד. משקיות ניילון ועד שקיות מרובעות למינציה, שקיות פוליאתילן ארוגות, שקיות נייר SOS ושקיות צביטה, אנו מציעים מגוון רחב של מוצרים ואנחנו מתמקדים בקיימות באופן כללי.

אריזות הן דבר משכנע מאוד מבחינת קיימות. מעבר לכך, הן מבטיחות שהפעילות שלנו תהפוך לקיימא יותר ושאנו ממקסמים את השפעתנו בקהילה. בסתיו שעבר פרסמנו את דוח ESG הרשמי הראשון שלנו, הזמין באתר האינטרנט שלנו. כל האלמנטים הללו מתאחדים כדי להדגים את מאמצי הקיימות שלנו.

רבקה קייסי: אנחנו כן. כשמסתכלים על אריזות בנות קיימא, הדבר הראשון שמסתכלים עליו הוא - האם נוכל להשתמש בחומרים טובים יותר כדי להפחית את המפרטים ולהשתמש בפחות פלסטיק? כמובן, אנחנו עדיין עושים את זה. בנוסף, אנחנו רוצים להיות 100% פוליאתילן ולהציג מוצרים הניתנים למחזור בשוק. אנחנו גם בוחנים חומרים ממוחזרים לאחר צריכה, ואנחנו מדברים עם יצרני שרפים רבים על חומרים מתקדמים ממוחזרים.

עשינו הרבה עבודה בתחום הקומפוסטציה, וראינו מספר מותגים שבוחנים את התחום הזה. אז יש לנו גישה משולשת שבה נשתמש בתוכן הניתן למחזור, ניתן לקומפוסטציה או נשלב אותו. זה באמת דורש את כל התעשייה וכל מי שנמצא בשרשרת הערך כדי ליצור אריזות ניתנות לקומפוסטציה או למחזור, כי אנחנו צריכים לבנות את התשתית בארה"ב - במיוחד כדי לוודא שהן ממוחזרות.

מישל שאנד: כן, יש לנו אסטרטגיה בת חמישה עמודים שמתחילה בתכנון למחזור. אנו מרחיבים את גבולות הביצועים של פוליאתילן באמצעות חדשנות כדי להבטיח שיריעות PE מחומר יחיד יעמדו בדרישות העיבוד, המחסום ואטרקטיביות המדף שהלקוחות, בעלי המותגים והצרכנים שלנו מצפים להם.

תכנון למחזור הוא עמוד תווך 1 משום שהוא תנאי הכרחי לעמודים 2 ו-3 (מיחזור מכני ומיחזור מתקדם, בהתאמה). יצירת שכבת חומר אחת היא קריטית למקסום התפוקה והערך של תהליכי מיחזור מכניים ומתקדמים כאחד. ככל שאיכות הקלט גבוהה יותר, כך איכות ויעילות התפוקה גבוהות יותר.

העמוד הרביעי הוא פיתוח המיחזור הביולוגי שלנו, שבו אנו ממירים מקורות פסולת, כגון שמן בישול משומש, לפלסטיק מתחדש. בכך נוכל להפחית משמעותית את טביעת הרגל הפחמנית של מוצרים בתיק של דאו מבלי לפגוע בתהליך המיחזור.

עמוד התווך האחרון הוא רמת פחמן נמוכה, שכל שאר עמודי התווך משולבים בו. הצבנו מטרה להשיג ניטרליות פחמן עד שנת 2050 ומבצעים השקעות משמעותיות בתחום זה כדי לסייע ללקוחותינו ולשותפי בעלי המותג שלנו להפחית את פליטות Scope 2 ו-Scope 3 ולעמוד ביעדי הפחתת הפחמן שלהם.